Быстрая перевозка груза более чем в 80 странах мира, включая Россия! Обслуживание покупателей: +1-586-782-7852   |   Поддержка
ru
Россия
0
 Корзина
Товары в вашей корзине Количество Цена
подитог: 0 руб
0 руб

Что Вам нужно знать о транс-жирах - eVitamins Россия

Вы уже, возможно, наслышаны о том, насколько транс-жиры вредны для Вашего здоровья, а знаете ли Вы о том, какие последние разработки используются для их удаления из продуктов? Прочитайте эту статью, чтобы узнать больше об этих жирах.
1.
руб560.35
(7)
2.
руб1,009.99

В то время, как большинство содержащих жир субстанций не представляет особой пользы для нашего организма, это особенно верно в отношении транс-жиров. Несмотря на то, что Вам, вероятно, уже известно, что транс-жиры могут наносить вред Вашему здоровью, в настоящее время Управление США по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) решило принять решение об удалении всех частично гидрогенизированных масел - транс-жиров из всех продуктов к 2018 году. Давайте же поподробнее рассмотрим вопрос касательно того, что представляют собой транс-жиры и чем же они так плохи, а также приведем способы их удаления из рациона до тех пор, пока они не будут полность изъяты из пищевой промышленности.

 

Что такое транс-жиры

Транс-жиры или транс-жирные кислоты, которые находятся в малых дозах в мясных продуктах, также добавляют во многие продукты во время их обработки. Присутствие транс-жиров позволяет удлинять срок хранения пищи и поддерживать ее свежесть; их получают путем добавления водорода в растительное масло. Такие формы транс-жиров называют частично гидрогенизированными маслами, которые представляют собой специфический тип транс-жиров, использование которых запрещается FDA. Эти жиры можно найти во многих жареных продуктах и хлебобулочных изделиях, таких как пироги, пицца, картофель фри и т.д. Частично гидрогенизированные масла также иногда используются в качестве растительного масла во фритюрницах, потому что они не так быстро сгорают по сравнению с другими маслами и поэтому не подлежат частой замене. В то время, как транс-жиры могут также наделять пищевые продукты дополнительными вкусовыми качествами, их негативные свойства перевешивают обеспечиваемую пользу.

 

Возможные риски, связанные с их употреблением


По данным недавно проведенного исследования, употребление транс-жиров может увеличить риск развития потери памяти. Результаты этого исследования показали, что мужчины в возрасте 45 лет и моложе, которые употребляли большое количество транс-жиров, запоминали меньшее количество слов во время тестирования их памяти, чем те мужчины, которые воздерживались от их употребления. В дополнение к проблемам с памятью, транс-жиры хорошо известны оказанием неблагоприятного влияния на уровень «плохого» холестерина LDL – то есть его повышением, а также понижением уровня «хорошего» холестерина ЛПВП. Повышение уровней холестерина ЛПНП и понижение уровней холестерина ЛПВП может способствовать возникновению сердечных заболеваний, а также увеличению риска развития диабета 2-го типа, оба этих фактора автоматически повышают риск ранней смерти.

 

Последнее решение FDA


К июню 2018 года частично гидрогенизированные масла в обязательном порядке удалят изо всех продуктов в соответствии с требованиями, предъявленными FDA. FDA постановило, что частично гидрогенизированные масла больше не должны рассматриваться в качестве безопасных для потребления человеком компонентов ввиду того, какую роль они играют в развитии ишемической болезни сердца и возникновении смертоносных сердечных приступов. В то время, как эти транс-жиры скорее всего по-прежнему будут присутсовать в нашей жизни в течении еще нескольких лет, уже сейчас можно предпринять шаги по сокращению их употребления. Согласно CDC, наиболее распространенными источниками этих транс жиров является жареная пища, пирожные, печенья, замороженная пицца и т.д. Поэтому, уменьшая потребление этих продуктов, Вы также автоматически сокращаете употребление частично гидрогенизированных масел. Именно поэтому очень важно проверять все этикетки, чтобы убедиться в присуствии этого питательного элемента. А вот и еще один полезный совет от Американской Ассоциации Кардиологов: замените трансжиры, присутствующие в Вашем рационе, на полиненасыщенные или мононенасыщенные жиры, которые считаются полезными.


Несмотря на довольно позднее принятие официального решения о запрещении использования небезопасных для использования транс-жиров в пищевой промышленности, оно является хорошим шагом на пути к укреплению здоровья населения и улучшения его питания в целом. Но вплоть до наступления момента полного изъятия из использования всех частично гидрогенизированных масел лучше всего принять все необходимые превентивные меры для обеспечения здорового питания и поддержания здорового образа жизни для Вас и Вашей семьи. Ознакомьтесь со спектром оздоровительных средств, которые доступны на eVitamins для того, чтобы начать вести здоровый образ жизни прямо сейчас! 

Поделиться:
Related Articles You May Like
Lip Balm Ingredients To Avoid
Lip Balm Ingredients To Avoid
Our Top 5 Products For Meditation
Our Top 5 Products For Meditation
Create Your Own Bug Spray and Repellent
Create Your Own Bug Spray and Repellent
Improve Posture To Eliminate Pain
Improve Posture To Eliminate Pain


RELATED CATEGORIES
Добавки при заболеваниях

Аллергии

Артрит

Витамины для подростков

Витамины для пожилых

Воспаление

Геморрой

Головные боли

Гормональный баланс

Депрессия

Диабет

Для сердца

Для слуха

Для снятия тревоги

Для улучшения пищеварения

Желчный пузырь

Здоровый сон

Здоровье вен

Купоны

Легкие



Добавки при заболеваниях - Вам может понравиться этот товар
Купоны и акции
Подписаться
eVitamins Россия, Copyright 1999-2017. Все права защищены.

Вся информация об определенных витаминах, добавках, процедурах или товарах, продаваемых на сайте или через сайт, не была проверена eVitamins или Администрацией США по продуктам и обороту лекарственных средств. Информация не предназначена для постановки диагноза, выбора препаратов, лечения и профилактики болезней. Информация на данном сайте представлена исключительно в информационных целях. Проконсультируйтесь с врачом перед началом диеты, упражнений или приемом любых добавок и витаминов, а также если предполагаете наличие каких-либо заболеваний.

Конфиденциальность | Условия