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비트주스를 마셔야하는 4가지 이유

비트뿌리는 사탕수수나 무와 같이 많은 영양소를 공급해주는 채소로, 비트뿌리를 갈아서 마실경우 건강의 여러측면을 향상시키는데 도움이 될 수 있습니다.

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비트를 주스로 마실경우 비트의 항산화 작용으로 신체 건강을 증진시키는데 도움을 줍니다. 비트뿌리의 몇가지 효능에 대해 알아보겠습니다.

  • 1. 혈압을 낮춰줍니다.

비트뿌리는 혈압을 낮추는데 효과적인 채소입니다. Nutritional Interventions Laboratory at Baker IDI Heart & Diabetes Institute in Australia illustrate의 연구조사에 의하면 비트주스를 마실경우 , 비트주스를 마시자 않은 경우보다 일반 사람들에비해 혈압이 낮아진다고 발표했습니다. 과학자들은 비트뿌리 주스를 마실경우 비트주스의 질산염이 적혈구의 수를 조절하기위해 간과 신장에서 만들어지는 호르몬인 에리스로포이에틴의 생성을 억제하며, 혈관을 넓혀 혈류의 흐름을 좋게하여 심장건강과 혈압을 개선하는데 효과적이라고 합니다.

  • 2. 체력 및 에너지와 지구력을 향상시키는데 효과적입니다.

연구에 따르면 운동을 하기전 비트주스를 마실경우 운동에 필요한 에너지 및 체력이 향상되어 지구력을 높이는데 도움을준다고 합니다. 비트주스에 포함되어있는 질산염은 근육을 만드는데 매우 중요하며 체내에 들어가 산화질소로 변하여 체력강화를 하는데 도움을주며, 근육 산소 증가는 에너지를 증가시키는데 영향을 미칠 수 있습니다. University of Exeter Sport and Health Sciences의 연구조사에 의하면 운동을 하기전 비트주스를 마신 사람들이 마시지 않은 사람들보다 16%이상의 지구력이 향상된다고 발표했습니다.

  • 3. 필수비타민 섭취 및 항산화 작용을 활성화 시켜줍니다.

비트는 비타민이 풍부하며, 높은 산화방지제로  최적의 건강을 유지하도록 도움을 줍니다. 산화를 억제하는 알파리포산(ALA)은 자연적으로 인슐린을 공급하여 혈당을 낮추는 효과가있어 제2당뇨병 환자들에게 도움이 됩니다. 비트의 항산화제는 세포 손상 및 유리기 손상을 막아 산화스트레스에 의한 특정 질병을 예방할 수 있도록 면역력을 높여줍니다. 또한 비트에 함유되어있는 칼륨, 비타민C, 섬유질, 엽산, 망간등의 영양소는 소화흡수를 도우며 건강에 필요한 다양한 혜택을 제공해줍니다.  

  • 4. 간의 해독 및 항염증 효과를 제공합니다.

비트에 포함되어있는 콜린과 베타인은 포함되어있는 콜린과 베타인은 아미노산으로 인한 심장동맥폐색 및 만성염증을 유발시킬 수 있는 호모시스테인을 감소시켜 줍니다. 또다른 혜택은 비트주스를 마실경우 비테인주스의 색소의 해독작용으로 간의 독을 해독시켜 신체의 건강을 유지할 수 있도록 도와줍니다.


비트뿌리 주스를 마시게되면 붉은 소변이나 대변을 일으킬 수 있다는 사실을 알고 계셔야 합니다. 약물을 복용하거나 비트주스를 마시기전 궁금한점은 전문의에게 문의 하는것을 권해드립니다.

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