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为什么应该多吃豆类

豆类中含有丰富的营养成分,可以帮助满足你的日常饮食需求,同时提供健康的能量。在这篇文章里了解更多吧!
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     豆类有时会有一些不好的名声因为,嗯,消化系统副作用,但他们是你的饮食里最好的食物之一。选择种类很多,您能从中受益的方式也有几种可选。


     是什么让豆子那么好呢?我们整理了五个你应该多吃豆子的原因。


理由一:纤维

      成年女性平均每天应消耗21至26g的纤维,而成年男性平均每天应当摄入30-38克,以支持消化和心血管健康,并保持健康的体重。豆类中发现的不溶性纤维可以帮助你两餐之间获得更持久的饱足感,因为身体消化更慢,从而让两餐和两餐间摄入的脂肪更少。纤维还促进消化系统规律,并可能有助于保持适当的胆固醇水平,从而保持较低的心脏疾病的风险。


      如果你在你的饮食中需要更多的纤维,添加鹰嘴豆,鹰嘴豆或者,其中包含约11g每份纤维。


理由二:蛋白质

      蛋白质是构建强状的,精瘦的肌肉,为体重管理保持新陈代谢是必不可少的。根据美国疾病控制和预防中心(CDC)的资料,我们消耗每天的卡路里中10%和35%应该来自蛋白质。很多人都认为,我们只能从动物产品得到充足的蛋白质,如肉类,但并非如此。豆类是完全蛋白质一个很好的来源,能为您提供持久的能量,帮助你达到你的健身目标。


      为了在你的饮食中获得更多的蛋白质,尽量多吃芸豆,每份其中有大约8克蛋白质。


理由三:B族维生素

      组成维生素B族家庭的八种维生素是支持认知和能量产生所需要的。服用维生素B能帮助你在上年纪以后记忆仍然保持敏锐,你的整个身体的血液流会优化和你的新陈代谢会在控制体重的理想的速率。 B族维生素是水溶性的,这意味着一旦身体已经得到它所需要的一天,它会通过排泄物排出剩下的,所以吃的食物含有丰富的B族维生素,同时服用多种维生素满足你的需要绰绰有余。


     为了您的B族维生素的摄入量,吃些菀豆,它有特别高的叶酸含量。叶酸是在怀孕期间对母子都非常重要,而且能确保宝宝的脊椎正常发展。


理由四:矿物质

      有六个矿物质对健康至关重要:钙,镁,铁,锌,硒,铬和它们对身体有数不清的作用。矿物组成大部分的骨骼和牙齿,也支持中枢神经系统,包括大脑。适当的矿物质摄入可以帮助你在晚上睡觉更好,白天有更多的能量,而豆类都是你从天然来源获得所需要矿物质的很好的方式。


      如果你正在寻找一个包含一些重要的矿物质的豆,可以选黑豆,可以提供平均88%的日常需要的铁,73%的镁和你每日推荐29%的钙。


理由五:抗氧化剂

      身体的细胞需要保护对抗自由基和毒素能引起的损坏,从而导致细胞的老化以及疾病。抗氧化剂是抵御细胞损伤的第一道防线。豆类含有丰富的抗氧化剂,并且可以帮助保护重要器官的细胞以及组织,如皮肤。推荐有一个富含氧化剂的饮食,以保证均衡的营养来支持整个身体的健康。


      蚕豆,又称罗汉豆,同时提供维生素A和维生素C,两者都是保持免疫系统防护和组织健康的最有效的抗氧化剂。


      豆类是那么令人难以置信的多才多艺。你可以将它们添加到汤和炖菜里,用他们的原浆做成蘸料或将它们添加到沙拉,甚至用作比萨的风味。

      eVitamins精选多种豆类,帮助您获得最大的益处。今天就来试试吧,让我们知道您的想法。保重!

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