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用葛缕子籽解决消化和其他腹部问题

这些细小的种子,他们的油已经被用来做饭,治疗各种疾病近百年了。了解他们都能给您带来些什么益处吧!
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     香菜籽曾经被古埃及人,希腊人罗马人混起来用来留住游离的爱人和保持姑娘的脸色红润。从往昔的故事到现今的研究,香菜籽走得很远,从爱情药水,厨房香料到药用植物。在印度和亚洲其他地区,香菜籽作为在菜肴的主食材料,添加到饮料和补品,用在酸辣酱和咖喱里,或作为配菜。种子有芳香味和辛辣味,使它们非常适用于烹调或烘烤。


     香菜生长​​在北部和中部欧洲,西亚和印度的喜马拉雅地区。植物本身的,常用的部分是种子。种子是微小的,棕色的,狭窄而细长的花蕊。香菜种子很坚硬,有尖头。从种子到精油都包含萜酮,香芹酮,苎烯和香芹酚萃取。萜烯是这种植物具有药用功能和生物作用的有机成分。


香菜籽的营养成分

     香菜种子是富含宏观和微量营养素一支劲旅。它是碳水化合物蛋白质,脂肪和纤维的丰富来源; 100克香菜籽有Kcalories和无胆固醇。香菜籽中含有B族维生素,叶酸,烟酸,吡哆醇,硫胺素和核黄素,以及维生素A,C,E和K.它们提供大量丰富的钙,镁,钾,铁,磷,锰,锌和抗氧化剂β-胡萝卜素,β-隐黄素和叶黄素玉米黄质。


     香菜籽和它的油衍生的好处很多,它们被用于治疗多种疾病和缓解症状。葛缕子种子的最显着的作用是其在消化不良和胀气的治疗作用。这些症状通常由吸烟,酗酒和使用某些处方药引起的。吃的食物是高酸性的内容也会引起消化不良和胃酸过多。


香菜籽和肠胃症状

    香菜籽和其能产生的油含有香芹酮和苎烯,长久以来都被用在阿育吠陀医学治疗胃肠问题和其他疾病状况。其复航的丰富的维生素,矿物质和抗氧化剂成分单独工作或相互结合,能增强机体的免疫力,预防疾病的发生或减轻某些症状表现。香菜种子已经显示:

  • 喝一杯香菜籽茶能解除胀气,以及由此造成的绞痛。一茶匙的香菜籽用一升水煮沸,用煨过文火15分钟,然后泡制。每日服用三次,饭后服用,治疗胀气。
  • 防止便秘;一百克香菜籽提供38克纤维,提高粪便的量和通过肠道的容易程度。
  • 缓解肠易激综合症的症状包括肠痛,痉挛,便秘和天然气。
  • 有助于胃溃疡的治疗。
  • 激发促进体重偏轻人士的胃口。
  • 通过纤维结合体内毒素,和从体内消除它们,减少胃肠的风险。


香菜籽其他疾病

     这些种子也被证明:

  • 通过结合纤维和胆盐,减少“坏”(LDL)胆固醇的吸收进血液,降低体内胆固醇水平。
  • 缓解痛经。
  • 促进母乳的产生。
  • 治疗口臭。
  • 口服时治疗皮肤病疥疮。
  • 从肠道除去钩虫,因为香菜籽是一种抗寄生虫药。
  • 缓解牙齿和牙龈疼痛。
  • 祛痰,促进咳痰,减轻咳嗽。


     香菜籽和他的精油中的矿物质,有助于恢复重要身体功能的正常:

  • 铜和铁中被红血细胞的产生和形成所需要。
  • 钾调节心脏率和血压。
  • 有助于心脏肌肉收缩和强健骨骼和牙齿的发育。
  • 锌是伤口愈合,细胞代谢,DNA和RNA的建设必需的而且能增强免疫系统。
  • β-胡萝卜素,隐和叶黄素-在香菜种子中的抗氧化剂能清除自由基,防止细胞损伤。降低癌症的风险,减缓老化过程,包括像帕金森和老年痴呆症等年龄有关的疾病。


副作用

     使用香菜籽补充,正常剂量时没有报告的不良副作用。然而,过度食用香菜籽和香菜籽油很长时间可以导致肾脏或肝脏损害。

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