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旧石器时代饮食适合你吗吗? - eVitamins 香港

Should you be eating like a caveman? Today we're taking a look at the popular paleo diet. Keep reading to learn more.
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生活在一个充满装有防腐剂的加工食品世界里,说到饮食,我们的祖先有不止一点是对的。旧石器时代的饮食旨在为您带吃回更古老的方式,被认为是体重管理,预防炎症,疾病和更多的更好的效用。

但它适合每个人吗?

旧石器时代饮食的起源

旧石器时代的饮食有很多名字,包括穴居人饮食,古饮食和石器时代饮食。这个“现代”的减肥饮食是基于人类在旧石器时代,20000之间250万年前的饮食习惯。这是人类历史上的史前时期人类首次开始用石头围起来做工具,使生活和生存更轻松简单。

一个关于这个饮食最流行的说法,由罗兰寇迪安博士提出,其中关注意吃像穴居人的利益。在过去的十年中,这种饮食习惯已经成为运动员的最爱(尤其是那些谁在混合式健身训练),以及想要减肥和保持健康的生活方式的非运动员的最爱。

旧石器时代饮食的基础

简单地说,旧石器时代饮食是所有关于干净的,含有丰富的蛋白质纤维的,没有人工成分的食物。如果你史前的祖先有机会获得它,你就可以吃。您不必计算卡路里,但要准备做饭。下面是一些一般原则:

旧石器时代食物

  • 瘦肉
  • 新鲜水果和蔬菜
  • 坚果和种子
  • 健康的油(椰子油,橄榄油,胡桃,亚麻子,等等)
  • 鸡蛋
  • 药材(晒干或鲜)
非旧石器时代食物

  • 乳制品
  • 土豆
  • 精制糖
  • 精制油
  • 豆子
  • 十字科蔬菜
  • 加工食品
  • 人工成分或添加颜色/味道
  • 谷物
旧石器时代饮食健康益处的报道

按照上述指导方针也就是说”回归旧石器时代“产生的几个好处。以下是主要的一些:

减肥但没有极端的热量消除。 降低患慢性疾病的风险,如癌症,心脏疾病和糖尿病。 风险的炎症反应更好的监管。 改善睡眠。 清除皮肤痤疮和瑕疵。 增加活力和提高运动成绩。 已经有临床研究来支持进行旧石器时代饮食的健康性。在欧洲临床营养杂志2009年公布的一项研究表明,遵循旧石器时代饮食的受试者,并久坐10天,出现血压减低,改善糖耐量,增加胰岛素敏感性和更多。从2009年的另一项发表在医学杂志心血管饮食的研究发进食了旧石器时代饮食三个月对那些乙型糖尿病人有若干好处,如改善血压,体重和血红蛋白A1C。 虽然这些研究显示了积极的成果,但推荐给有特殊情况的人之前,还需要有更大规模的的研究对象和更长的时间来审查旧石器时代饮食,。 底线 总体来看,旧石器时代的饮食似乎是一个聪明的来推动身体与营养食品结合而不是剥夺它的办法。但重要的是要好好准备的食物,记得要练习控制蛋白质。如果你有什么生理问题,尤其是糖尿病或心脏疾病,在开始一个新的饮食养生前最好咨询医生。,即使你发现你感觉上的变化,也不要未经医生允许擅自停药。 

 我们还有很多美味的食物选择,如果你正在考虑回到石器时代。今天就看看eVitamins的健康食品类吧!
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