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健康的食物的分量-入门篇

减肥和体重管理的成功其中一个关键是分量控制。知道吃了多少和知道吃什么同样重要。请继续阅读以了解详情。
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翻遍市面上所有的减肥和体重管理建议,不乏该吃什么和不该吃什么的信息。一旦你缩小了食物的范围,明确避免和多吃的食物,接下来的问题是,“我可以吃多少?”这是分量控制起作用的地方 - 掌握了这两样东西,你就有了成功的秘诀。

根据2014年发表在国际肥胖杂志的一项研究,最好的办法,控制分量最好的方法是降低你使用的高能量密度的食物的量,相反是用低能量密度的食物组成一餐。现在,什么是高能量密度,它和低能量密度食物有什么区别?根据美国疾病控制和预防中心(CDC),食物的能量密度的单位是卡路里每克(千卡/克)。因此,食物,低热量就是低的能量密度,反之亦然。低能量密度的食物一些代表是水果,蔬菜,全谷物和瘦肉由于其含水量高,丰纤维和/或低脂肪。油炸食品,肥肉,奶制品和坚果被认为是高能量密度的。

吃低能量的食物可以帮助延长饱腹感,并让你充满能量一整天。但是,这并不意味着永远剔除高密度的食物。当涉及到包装食品,要做的第一件事就是阅读标签。确保遵循服务的建议信,而不是“目测它” - 当最后一次这个工作,当你去了一碗冰激凌,对不对?现在整个食物,你会准备或自己提供服务无论是在餐厅还是家庭聚餐,找出正确的金额可能会非常棘手。大多数专家建议让一半的板蔬菜,蛋白质的1/3(3盎司)和1/3淀粉(全谷类,面包或水果)。平衡板的一个例子是1/3沙拉与敷料的一侧,1/3烤鸡胸肉和1/3藜。

使用日常的对象可以是一个有用的方法来确定部分的大小,当你不能测量出的食物自己。分份了常见的食物时,请遵循这些近似的建议,由国家心肺和血液研究所(< - 点击更多的例子)与美国国立卫生研究院(NIH):

谷物 - 1份面食或米饭的一半棒球
蛋白质 - 肉3盎司是玩扑克牌的大小
乳业 - 1.5盎司奶酪为四个堆叠裸片
农产品 - 1中一片水果或1杯蔬菜是一个棒球的大小
确保测量和计算你的食物是第一步,以确保您只消耗了你的意思是卡路里量。下面是一些我们供应维持推荐手头上做出控制部分更容易:

各种可重复使用的存储容器(玻璃,金属或不含双酚A的塑料)的
沙拉盘
捏碗
量杯和汤匙
食品秤
各种规格的塑料保鲜袋
检查明天更多的最新健康新闻和信息。保重!
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