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基础种植豆芽 - eVitamins 香港

Spring is here and you may be itching to test out your green thumb. Learn how sprouting can help you get all of the nutrients of vegetables without the work of a full garden.
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春天来了,即使它可能不太喜欢它的感觉还。无论你的花园是在间隙的时间,直到地面解冻或者你刚好赶上了园艺的,是一个伟大的方式来增加有价值的营养物质,而不加强外脚-萌豆芽 发芽的好处是一个有趣和容易的方法得到一个伟大的每日剂量的蛋白质,维生素和矿物质。大多数的豆芽都非常高,维生素A维生素C豆芽还具有生育期短,是非常灵活,装配到了一些食谱。在不到一个星期,你可以发展自己的营养豆芽可以自己吃,或添加到你最喜欢的沙拉和果汁。典型的豆芽菜 一般的经验法则是任何蔬菜或草药,以及我们吃干水果是发芽的候选人。,只要种子包支配“发芽”,那么它可以被使用。最常见的豆芽:





  • 苜蓿 -紫花苜蓿是豆科植物,它是高蛋白质和易消化的纤维。他们温和的风味和质地松脆,使这些小豆芽添加到翻炒,沙拉,三明治和包装一个流行的选择。
  • 西兰花 -西兰花芽菜中除了营养素比普通西兰花含有量相当大的萝卜硫素。
  • 胡芦巴 -胡芦巴有味道太苦,站在自己的。然而,最近的研究表明胡芦巴拥有的能力,以帮助女性的乳房健康,以及助消化。
  • 三叶草 -三叶草的能力增加一倍作为补血排毒疗法是一种流行的选择。还不断有研究显示,三叶草能够最大限度地降低更年期妇女潮热的影响。
  • 萝卜 -萝卜也非常高,B族维生素ë K表以及具有抗氧化性能。据认为,萝卜缨有相当辛辣味。
  • 大豆 -如果你在所有熟悉的泰国食品,毫无疑问比你遇到的豆芽。这些豆芽是一个伟大的蛋白质来源,平均9克每服。

豆芽生长的简单方法,
这是一个非常简单的方法,要求无非是一个中等大小的罐子,发芽的种子,水,阳光和布

  1. 将2汤匙的种子在你的jar和覆盖2英寸的温水。
  2. 让坐在过夜。
  3. 沥干水。如果你不使用传统的发芽罐,用布覆盖的开口端的种子,以防止任何损失。
  4. 冲洗种子,比排出多余的水。
  5. 重复两次或三次豆芽,直到你每天所需的大小(通常为三至七天)  注:豆芽通常是准备好时,他们仍然相当小,只是刚刚开始变绿。
  6. 裹在纸巾上,并将其放置在有盖的碗,直到他们准备吃豆芽。
  7. 享受接下来的一周内。

缺点
豆芽的主要问题是他们做了一点工作。有冲洗种子,每天三次,可能不适合进入一种积极的生活方式。现实的情况是,如果你错过了一个冲洗周期比一些豆芽会破坏。其他的一些缺点,包括豆芽的休息和贫困的气流导致溺爱。什么新的东西一样,熟能生巧,所以保持它,你会在任何时候你的饭菜美味的豆芽添加 提示如何开始的种子,让你开始退房eVitamins

 

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