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10个让你的感恩节大餐健康起来的方式 - eVitamins 香港

Thanksgiving is just one week away. If you
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当你听到“感恩节”这个词,第一个出现在你的脑海里的想法是什么呢?如果是美味的菜品像火鸡馅,奶油土豆泥和馅饼,你不是一个人。


不幸的是许多“传统”感恩的准备不一定是健康的,但是,这并不意味着你必须放弃这每年一餐的传统。我们有一些技巧和替换可以帮助您享受这个假期但有不会错过你所爱的菜肴。


1.不要饿一整天。

这是感恩节这天的第一原则。它可能看起来像“正确”的事情,让你晚上计划得多吃一点,但你正在做的这些正使你的身体恐慌,关停你的新陈代谢,来留住任何身体可以留住的卡路里。有一个合理的早餐和午餐,你就不太会晚餐吃得过饱。


2.用汤开胃。

平均的感恩节晚餐的热量大约是2500卡路里 - 这只是一顿饭!另一种遏制所有这些额外的热量的方法是让汤成为第一道菜。虽然并不常见,一个高汤加满蔬菜将帮助在开始吃之前补充水分。


3.放弃不必要的脂肪

当准备配菜像土豆泥或绿豆焙盘时,黄油和奶油是常见的成分。用一个健康的选择如希腊酸奶,甚至嫩豆腐添加为配菜增加细腻的口感而不增加油脂。取代黄油,用橄榄油这个不是没有热量,但至少提供了健康的欧米伽-3脂肪酸


4.提供天然的饮料。

汽水,啤酒和酒精是任何庆祝活动都很受欢迎的饮料,但他们也充满了糖,热量和人工配料。对于气泡饮料,结合新鲜果汁与苏打水和一些液体甜叶菊,一个无热量的天然甜味剂。如果你喜欢享受酒精饮料,选择温热的红酒,和用肉桂的道理一样,这是众所周知的帮助调节血糖水平的香料。


5,不要忘了绿色蔬菜。

你的感恩节餐盘可以会因为所有肉类和淀粉增加过于米色和棕色的风险。记得要填补上饱满的十字花科蔬菜,如烤甘蓝或芦笋或熟蔬菜。再次,避免用黄油来调味他们的冲动,享受们提供的的维生素。不要因为把健康的沙拉抬上餐桌而羞愧,有什么比新鲜的甘蓝沙拉,烤南瓜子更秋天的呢?


6.换掉你的盘子。

虽然感恩节自助如果没有供客人放满所有的食物的大餐盘就不完整了,转而选择一盘沙拉盘将使你对其他的菜放入的更少,并在去拿下一轮之前仔细的思考你是否真的需要去。


7.去皮火鸡

是的,火鸡带皮烤能锁住水分和风味,吃起来是最好吃的,但是,这并不意味着你必须吃皮。把你自己的那部分的皮去掉,能剔除热量和脂肪,只要火鸡在切之前放置了足够的时间,肉就不会干。


8.添加更多的纤维。

纤维=饱足感。这就是你需要记住的。富含纤维的食物都比较令人满意,并帮助你吃饭时吃得更少,在两餐之间饱足的时间较长。纤维也有利于心脏健康。因此,放弃土豆泥,吃个烤土豆把,把用五谷杂粮为配菜和焙烤食品 - 你也可以撒一些纤维粉进入准备的菜肴,以提高他们的纤维含量。


9.用水果当甜点。

这里说的水果,我们指的不是馅饼。烤水果,如桃子和菠萝都是一种美味的展现他们的甜味的方法,不需要任何另行的添加。在他们的顶部加上冷冻酸奶和自制燕麦,你就有了一个梦幻般的甜点。


10.提前计划如何使用剩菜。

如果你是庆祝的主人,你可能最终要处理遗留下来的食品。挑选出一些食谱和提前放在冰箱让你有多种选择。例如,把剩下的火鸡切片做汤,或者做沙拉的主料,或者用来填青椒,然后烤一烤。


尝试这些替换来为您和您的家人准备一个更健康但仍美味的感恩节大餐。在eVitamin采购你需要的所有材料吧!

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