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Transforme sua dieta em Vermelha, Branca e Azul

Em honra ao Quatro de Julho, selecionamos os superalimentos mais nutritivos nas cores vermelhas, brancas e azuis para adicionar à sua dieta. Continue lendo para saber o que eles são!
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Esse é o fim de semana do 4 de Julho (feriado de Independência dos EUA), e se você está procurando alimentos saudáveis e nutritivos para servir para seus amigos e família, não procure mais do que as cores da bandeira americana. Estes nove superalimentos vermelhos, brancos e azuis são uma escolha inteligente não só para o feriado do fim de semana, mas como também para o ano todo.


1. Morangos - Uma porção de morangos (1 xícara) oferece mais de 100 por cento de sua ingestão diária de vitamina C, para apoiar o sistema imunológico, e também, a saúde dos tecidos. Eles também fornecem fibras, para a saúde digestiva. Nós gostamos de colocar morangos por cima do pavê de iogurte.


2. Coco - O óleo de coco é um de nossos itens essenciais para se ter na despensa por causa de sua versatilidade. O óleo de coco é uma maravilhosa fonte de ácidos graxos monoinsaturados que suportam o metabolismo, entre muitos outros benefícios. Você pode utilizar o óleo de coco no lugar da manteiga na maioria das receitas.


3. Blueberries (Mirtilos) - Uma fonte rica de antocianinas, um tipo de antioxidante, as blueberries fornecem vitaminas, como a vitamina C e a vitamina K, e também fibras, o que ajuda a promover a regularidade digestiva, bem como a saúde do coração. Por último, as blueberries fornecem zinco, para o bem-estar cognitivo. Comece o seu dia com panquecas de trigo integral feitas com blueberries frescas ou congeladas.


4. Romãs - Considerada um dos superalimentos originais, as romãs são abundantes em antioxidantes, que protegem as células do corpo contra os danos dos radicais livres, causados ​​pela oxidação. As romãs fornecem vitaminas B para a produção de energia, vitamina C, e também fibra. Adicione os arilos da romã em uma salada.


5. Couve-flor - Não subestime aquela couve-flor crua, na bandeja do vegetariano. A couve-flor fornece vitaminas B, e também minerais para apoiar o sistema nervoso central. Você também obtém proteína quando consome a couve-flor - cerca de 2 g por porção.


6. Milho azul - Além da proteína, o milho azul ou milho hopi, também fornece minerais como o zinco e o ferro, que são necessários para uma ótima circulação do sangue rico em oxigênio por todo o corpo, e também para um sistema imunológico forte, para lutar contra as doenças. Você pode encontrar produtos de milho azul como tortillas, para preencher com feijão e legumes.


7. Beterraba - A cor profunda da beterraba vem da presença de antioxidantes como a vitamina C. As beterrabas também são uma fantástica fonte de minerais como o potássio, que atua como eletrólitos para manter o corpo hidratado. As beterrabas assadas podem ser ótimas substitutas das batatas fritas. Você também pode deixá-las em forma de purê e misturá-las com o grão de bico para fazer homus.


8. Alho - O mal-cheiroso, delicioso alho é um alimento maravilhoso para o coração, graças à presença de antioxidantes, e as maneiras para utilizá-lo são infinitas. Se você está planejando fazer algo grelhado neste fim de semana, pique um pouco de alho e adicione em seu tempero primeiro.


9. Cavalinha - Claro, este peixe é apenas azul do lado de fora, mas queríamos incluí-lo por causa de todas as gorduras saudáveis ​​que ele proporciona, como o ômega-3. Uma porção de cavalinha grelhada ou assada também fornece proteínas para o desenvolvimento muscular adequado, e vitamina D para a saúde óssea.


Adicione alguns, ou todos estes alimentos em seu feriado, para celebrar de maneira mais nutritiva!


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