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Dicas para um café da manhã saudável

Para muitas pessoas, café da manhã consiste em qualquer alimento que seja mais conveniente durante a correria da manhã, mas um café da manhã saudável é o elemento mais importante para começar o dia bem. Veja dicas para um café da manhã saudável ​​aqui.
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Muitas pessoas pensam que não tomar café da manhã é uma forma de perder peso ou que não tem problema se seu filho for para a escola após ter comido apenas cereal, o qual é carregado de açúcar. Essas pessoas estão completamente enganadas. Se você é uma dessas pessoas, então está na hora de uma reformulação radical da sua maneira de pensar e de suas idéias errôneas. 

Tomar um café da manhã saudável lhe dá uma boa vantagem sobre o seu dia, proporcionando-lhe a energia para funcionar em condições óptimas e realizar suas atividades diárias . Também pautas a fome impróprio e desejos açucarados, o que acrescenta quilos ao seu peso e faz você se sentir fraco durante todo o dia. 

Está tudo muito bem para falar sobre comer pequenos-almoços saudáveis, mas a verdade é que muitas pessoas estão confusas sobre o que constitui saudável e que não é. Um pequeno-almoço americano típico evoca imagens de bacon e salsichas, sunny side ups, batatas fritas e torradas, todos em porções supersize. Existem melhores alternativas para estes ricos em gordura e alimentos processados ​​café da manhã embora. 

Um bom café da manhã é aquele que fornece os nutrientes essenciais que promovem a função cognitiva e aumentar a produtividade. Ela deve ter uma porção equilibrada de carboidratos, proteínas e fibras para a energia e manutenção dos tecidos do corpo para criar o brilho que emana de sua aura quando você cuidar bem de si mesmo. 

Carboidratos 

A noção comum de que os hidratos de carbono são prejudiciais ter feito algumas pessoas se abstenham deles totalmente, privando-se assim de nutrientes essenciais que podem dar bons carboidratos.

 Carboidratos são basicamente classificados em dois tipos: os carboidratos simples ou ruim, e os complexos, ou os bons carboidratos. Uma maneira fácil de diferenciar o bom do ruim é, os marrons são boas e as brancas são ruins. Por isso, é pão integral e arroz integral contra pão branco e arroz branco. Outro critério para carboidratos saudáveis ​​é um baixo índice glicêmico. Eles têm uma energia de liberação sustentada, que é distribuída ao longo da manhã e mantém você sentir saciado até a hora do almoço. 

Exemplos de alimentos ricos em carboidratos saudáveis ​​que você pode incluir em seu café da manhã são aveia, torrada integral, vegetais ricos em amido, arroz integral, frutas e direita tipo de cereais. 

Frutas 

Frutas fornecem os hidratos de carbono, vitaminas e fibras necessidades de pequeno-almoço. Eles geralmente são baixos em calorias e gorduras, uma porção diária de duas ou mais xícaras por dia pode prevenir doenças coronárias e outras doenças crônicas. Eles também ajudam a prevenir a obesidade e ajuda na digestão, além de manter os níveis de colesterol e açúcar dentro dos limites normais. Tendo frutas inteiras ou sucos de frutas no café da manhã é um bom começo para o seu dia. Você pode fazer salada de fruta fresca, misturando corte acima das maçãs, uvas, bananas, melões e quaisquer de suas frutas favoritas e adicionando um pouco de suco de limão. Ou você pode adicionar mirtilos ou morangos de cereal para as crianças ou fazer um smoothie. 

Cereais 

Cereais pertencem ao grupo de carboidratos. Eles vêm em várias combinações, por isso certifique-se de ler o rótulo da caixa e não se deixe enganar pelo hype em frente, como a parte de trás da caixa tem que seguir um formato padrão. Aqui está o que procurar quando ler os rótulos dos cereais:

  • O "todo" ou a palavra "grãos integrais" deve estar no primeiro ingrediente. Pode ser "aveia", "trigo", "cevada todo", etc Não compre os que dizem "refinado" e tenha cuidado se diz "Feito de todo ..." porque é apenas farinha feita de grãos.
  • O teor de açúcar deve ser apenas 2-3 gramas por porção. Muitas marcas de cereais conter até 10 gramas de atrair as crianças para gostar deles. Se o açúcar é listada em primeiro a terceiro ingredientes, o que significa que é um componente importante do cereal e deve ser evitado.
  • Os cereais são uma fonte de fibra, ácido fólico, zinco, ferro, cálcio e vitaminas B e C. Adicionando frutas para eles pode torná-los saborosos e saudáveis, também. Cereais podem fazer-se o teor de carboidratos em seu pequeno-almoço, juntamente com pão, feijão, mingaus e frutas.

Proteínas 

As proteínas são grandes moléculas biológicas que desempenham diversas funções essenciais no corpo humano - entre eles:. componentes estruturais, respostas imunológicas, atividades enzimáticas e transporte de compostos químicos, incluindo hemoglobina e oxigênio proteínas saudáveis ​​para o café da manhã são aqueles que são pobres em gordura saturada.

Estas fontes de proteína saudáveis ​​para o coração são os vegetais, frutos do mar, aves, leite e ovos. Aqui são boas opções de proteína que você pode incluir um pequeno-almoço saudável e satisfatória:

  • Leite. leite é rico em cálcio, e a maioria dos produtos lácteos são fortificados com vitaminas A e D. O Leite promove ossos e dentes fortes e ajuda a prevenir a osteoporose. Escolha o tipo de baixo teor de gordura ou leite desnatado e ir para o leite à base de plantas, como a soja eo arroz, se você é intolerante à lactose.
  • Feijões e nozes. proteínas de produtos vegetais, como nozes e grãos contêm gorduras insaturadas que ajudam a diminuir os riscos de doenças cardiovasculares, diminuindo o colesterol ruim (LDL) e aumentar o colesterol bom (HDL). Outros nutrientes encontrados nos grãos e as porcas são arginina, que promove o fluxo de sangue, potássio, ácido fólico, vitamina E e antioxidantes. Estes alimentos protéicos também são ricos em fibras, que ajuda na digestão e eliminação de resíduos tóxicos.
  • Ovos. ovos são um grampo pequeno-almoço e uma fonte nutritiva de proteínas. Depois de uma má partida de publicidade e novos estudos que contradizem isso, a American Heart Association deu o sinal de ir para comer ovos tão frequentemente quanto uma vez por dia para pessoas saudáveis ​​e normais. Uma opção mais saudável é comer ovos cozidos ou pochê. Os ovos são baixos em calorias e além das vitaminas e minerais que eles contêm, eles são ricos em carotenóides luteína e zeaxantina, que ajudam a combater a cegueira devido ao envelhecimento. A colina em ovos também promove a função cognitiva e de retenção da memória.
  • Proteína dos animais. proteínas saudáveis ​​que vêm de animais são frutos do mar, peito de frango sem pele, carne magra e lombo de porco, uma vez que têm gorduras saturadas menor do que a carne com gorduras. Peixes como o salmão são melhores porque têm ácidos graxos ômega 3 que são bons para o coração. Para o pequeno almoço, servem bacon e salsichas que são feitos a partir de carne magra ou o tipo que são feitos de frango e atum.

Saber quais os tipos de alimentos são saudáveis ​​para servir no café da manhã irá beneficiá-lo de imediato e no longo prazo. Seja no jogo ou trabalho, os nutrientes que você começa a partir de um pequeno-almoço saudável fará funcionar melhor, além disso, o envelhecimento vem normalmente quando você está livre de doenças crônicas degenerativas que afligem outras pessoas seniores.


 

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