Ganhe $5 dólares de desconto aqui...
★Ofertas do Dia  Serviço ao cliente: (11) 3230-3221 Segunda a sexta, das 9:00 às 18:00 UTC-3   |   Ajuda
br
Brasil
0
 Carrinho de compras
Itens no seu carrinho de compras Quantidade Preço
Sub-Total: R$ 0,00
R$ 0,00

焼き肉や燻製肉で乳がん後の生存率低下か

 バーベキューやグリルで焼いた肉、燻製肉の多い食事が乳がんリスクを高めうることは複数の研究で示唆されているが、これらの調理法が乳がん診断後の生存率も低下させる可能性があることが、米ノースカロライナ大学(チャペルヒル)疫学教授のMarilie Gammon氏らの研究でわかった。 eVitamins Brasil.
1.
R$120.25
2.
R$76.38
3.
R$42.37
(11)

 バーベキューやグリルで焼いた肉、燻製肉の多い食事が乳がんリスクを高めうることは複数の研究で示唆されているが、これらの調理法が乳がん診断後の生存率も低下させる可能性があることが、米ノースカロライナ大学(チャペルヒル)疫学教授のMarilie Gammon氏らの研究でわかった。

 本研究の対象者は、1996年~1997年に乳がんと診断された、ニューヨーク州ロングアイランドの女性1,500人超。対象者には、乳がん診断後およびその約5年後に、食習慣についてのインタビューを実施した。約18年間の追跡調査で、約600人の女性が死亡し、うち237人が乳がん関連の原因で死亡していたことがわかった。

 摂取した肉の種類・量と期間中の死亡リスクとの関連を検討したところ、がんの診断前にグリル、バーベキュー、燻製の肉を多量に摂取していると、少量の場合に比べて、追跡期間中の全原因による死亡リスクが23%高かった。さらに、乳がんの診断後にこのような肉を多く食べ続けると、同リスクが上昇するようであることが示唆された。特に、牛肉、豚肉、ラム肉は問題となる可能性が高かった。

 Gammon 氏は、「グリルや燻製、高温調理により、がんを引き起こす物質が生成される」と話している。ただし、本研究は焼き肉や燻製肉を習慣的に摂取することで乳がん後の死亡リスクが高まる可能性があることを示唆しているが、因果関係は証明していない。

 研究論文は、「Journal of the National Cancer Institute」オンライン版に1月5日掲載された。(HealthDay News 2017年1月18日)

Compartilhe:
Related Articles You May Like
Melhore a postura para eliminar a dor
Melhore a postura para eliminar a dor
Exercício em Casa vs Exercício na Academia
Exercício em Casa vs Exercício na Academia
Como começar a correr
Como começar a correr
Como o mau humor pode levá-lo à uma saúde ruim.
Como o mau humor pode levá-lo à uma saúde ruim.


RELATED CATEGORIES
Tópicos de Saúde

ADD e TDAH

Alergias

Ansiedade

Anti-Idade

Artrite

Audição

Circulação

Colesterol

Cupons

Depressão

Descanso & Relax

Detox

Diabetes

Digestão

Dores de cabeça

Equilíbrio Hormonal

Estresse

Fibromialgia

Fumante



Produtos Tópicos de Saúde que você pode gostar:
Cupons e Promoções
Cadastre-se
eVitamins Brasil, Direitos Autorais 1999-2018. Todos os Direitos Reservados.

Declarações feitas sobre específicas vitaminas, suplementos ou outros itens vendidos no/ou através deste site não foram avaliadas pela evitamins ou pela Administração de Comidas e Medicamentos dos Estados Unidos. Eles não são destinados a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir doenças. As informações fornecidas neste site são apenas para fins informativos. Como sempre, por favor consulte um médico licenciado antes de iniciar qualquer programa de dieta, exercício ou suplemento, antes de tomar qualquer vitamina ou medicação ou se você tiver ou suspeitar que pode ter um problema.

Política de Privacidade | Termos e Condições