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Descubra os vários benefícios do Mirtilo

O mirtilo, também conhecido como blueberry é uma fruta exótica dificilmente encontrada e você pode não estar familiarizado com todas as características saudáveis da fruta. Continue lendo para aprender mais.
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Quando foi a última vez que você comeu mirtilo? Pode ter sido na salada de frutas no final de semana ou até mesmo esta manhã no seu café da manhã. Não importa o quanto você gosta dele, o mirtilo é uma fruta incrível que vale a pena desfrutar.

Propriedades do Mirtilo

O mirtilo é nativo da América do Norte, ele cresce em uma planta de flores perene (Vaccinium angustifolium) que cresce naturalmente na selva há séculos, de acordo com o U.S. Highbush Blueberry. A fruta cresce entre abril e setembro, sendo junho e julho os principais meses para colheita. Desde que os agricultores começaram a cultivá-lo para venda, o mirtilo têm sido um dos favoritos por causa do seu sabor e tamanho perfeito para petiscar ou adicionar em alguns pratos.

Razões para desfrutar de Mirtilos

Há muitas razões para adicionar mirtilos à sua dieta e rotina suplementar. Primeiro de tudo, ele é rico em vitamina C. Uma porção de mirtilo - cerca de 1 xícara - fornece mais de 20 por cento da vitamina C diária recomendada. A vitamina C é um nutriente essencial que auxilia o sistema imunológico assim como ajuda a obter uma pele saúdavel.

A segunda razão é que ele fornece antioxidantes. A vitamina C é um antioxidante, que protege as células do corpo contra o dano dos radicais livres e do stress oxidativo. O mirtilo também contêm antocianinas, um tipo de polifenol, que também dá ao mirtilo a sua colaração forte. Os antioxidantes combatem o envelhecimento de todo o corpo, por dentro e por fora. Um estudo de 2013 publicado no jornal Europeu (European Journal of Nutrition) relatou que o consumo diário de suco de mirtilo por seis semanas melhorou a resistência ao dano oxidativo em homens em situação de risco de doença cardiovascular.

Em terceiro lugar, blueberries contêm fibras - cerca de 14 por cento do valor diário recomendado por porção para ser exato. A fibra é necessária para o bom funcionamento do sistema digestivo, mantendo-o regular. Fibra também ajuda a manter o colesterol sob controle para um coração saudável.

Finalmente, mirtilos tem mostrado progresso, quando se trata da memória, nos estudos publicados. Essas mesmas antocianinas também tem benefícios anti-inflamatórios. Suplementos de mirtilo mostraram efeitos positivos na memória e no comportamento cognitivo em um estudo publicado em 2010 no Jornal de Química Agrícola e Alimentar (Journal of Agricultural and Food Chemistry).

Se você quiser adicionar mais blueberries a sua dieta, aqui estão cinco deliciosas sugestões de receitas para você:

  1. Misture-os na sua salada com uma variedade de verduras.
  2. Misture mirtilos na vitamina junto com iogurte grego, uma banana e leite de amêndoa.
  3. Polvilhe um pouco de mirtilos na torrada junto com manteiga de amendoim.
  4. Misture mirtilos esmagados na sua aveia de manhã ou no cereal.
  5. Crie uma salada de frutas com mirtilos, melancia e hortelã fresca.

Suplementos de mirtilos

Além de consumir mirtilos integrais e suco de mirtilo, você também pode experimentar um suplemento de mirtilo. Extratos de mirtilo estão disponíveis na forma líquida e pílula (cápsulas ou comprimidos) de diferentes intensidade para o consumo regular. Mirtilo também é comumente adicionado à superalimento e até mesmo em misturas de alimentos verdes.

Suplementos de mirtilo podem afetar os níveis de açúcar no sangue. Se você foi diagnosticado com diabetes, não tome suplementos de mirtilo. Pare de tomar suplementos de mirtilo, pelo menos, duas semanas antes de uma cirurgia. Mulheres que estão grávidas ou amamentando não devem tomar suplemento de mirtilo (ou qualquer suplemento nutricional) a menos que esteja sob a orientação ou supervisão de seu médico.

Nós temos uma seleção de produtos de mirtilo na eVitamins. Se você tem alguma dúvida sobre estes produtos ou qualquer outro suplemento, não hesite em perguntar!

 

 

 

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