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Desafio Detox: Plano de refeição para o terceiro dia

Hoje é o último dia do desafio de desintoxicação. Cozinhe estas receitas deliciosas e prepare-se para uma alimentação mais saudável durante todo o ano.
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Nós esperamos que você guarde estas receitas para que, quando você se sentir inspirado, tenha algumas opções para comer saudável da próxima vez que precisar inventar alguma refeição ou lanche. Sinta-se livre para repetir este menu detox em qualquer hora que você estiver se sentindo um pouco cansado, como após uma viagem, ou talvez perto de feriados, quando todos nós tendemos a exagerar um pouco.


CAFÉ DA MANHÃ

1 copo de Garden of Life Perfect Food RAW orgânico

1 copo de água filtrada


Torrada de abacate

  • 1 fatia de pão integral

  • 1/2 abacate

  • 1/2 colher de chá de suco de limão

  • Flocos de pimenta vermelha a gosto


Toste o pão. Amasse o abacate com o suco de limão. Espalhe-o sobre a torrada. Polvilhe a pimenta em cima, e desfrute.


LANCHE NÚMERO UM

1 xícara de chá Yogi Berry Detox

1 copo de água filtrada


Super Smoothie de Chocolate


Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Sirva imediatamente.


ALMOÇO

1 copo de água filtrada


Salada Tailandesa

  • 1/4 cabeça de repolho verde, picado

  • 1 cenoura ralada

  • 1/2 cebola vermelha, cortada em fatias finas

  • 1 pepino, finamente picado

  • 1 pera madura, picada

  • 1 dente de alho, picado

  • 1 colher de sopa de suco de limão

  • 1 colher de sopa de Aminoácidos Líquidos Bragg

  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim Hain

  • Sal e pimenta a gosto


Em uma tigela grande, misture o alho, o suco de limão, os Aminoácidos líquidos e o óleo de gergelim. Adicione todas as frutas e legumes, e misture.


LANCHE NÚMERO DOIS

1 barrinha de cereal Quest

1 xícara de chá Yogi Berry Detox

1 copo de água filtrada


JANTAR

1 copo de água filtrada


Sopa de Tomate embalada com itens vegetarianos (serve quatro)

  • 4 tomates grandes, maduros, sem sementes, cortados

  • 1 cenoura grande, picada

  • 1 alho-porro grande, picado

  • 2 talos de aipo, picados

  • 4 xícaras de água ou de caldo de legumes

  • 1 dente de alho, picado

  • 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem da Now Foods

  • 1 colher de sopa de tomilho fresco

  • 1 folha de louro

  • 1 colher de chá de extrato de tomate

  • Sal e flocos de pimenta vermelha triturada, a gosto


Aqueça o azeite em fogo médio em uma panela grande. Adicione a cenoura, o alho-porro e o aipo e cozinhe até ficar macio, por cerca de 10 minutos. Adicione os tomates e o alho e cozinhe por mais 5 - 10 minutos, para desmanchar os tomates. Adicione as especiarias, o extrato de tomate e o caldo de legumes, e deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe por mais 15 minutos. Retire a folha de louro e misture, com um misturador de imersão ou com um liquidificador regular. Sirva imediatamente com pão integral.


SOBREMESA

1 porção de cerejas montmorency secas, da Eden Foods


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