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Faça um coquetel com Bitters esse fim de semana

Como os coqueteis tem se tornando mais popular, nós temos uma opção de bebida alternativa para você experimentar. Descubra os benefícios das ervas de bitters e delicie-se com a bebida não-alcoólica deste mocktail.
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Quando o fim de semana se aproxima, nós lembramos da bebida alcoólica. O whiskey foi mencionado como a água da vida e Jagermeister como um aliado no combate ao resfriado. Parece que as melhores bebidas começaram como remédios médicos e muitas pessoas ainda usam da maneira errada. No entanto, se você acha que o álcool tem um efeito oposto em seu corpo talvez seja hora de experimentar um novo coquetel.

O mocktail se popularizou junto com a ascensão do bitters e dos coqueteis em bares. Mocktail, se você ainda não sabia, é uma bebida não-alcóolica com o mesmo sabor da sua bebida favorita. Por que isso é tão especial? Porque dá aos desinteressados em bebidas alcoólicas tradicionais a possibilidade de ter mais opções do que simplesmente refrigerante ou água. Aqui na eVitamins nós estamos regozijando-se com a revitalização do bitters no cotidiano da sociedade, porque eles são ótimos para a digestão e a bebida é deliciosa!

Então, vamos começão em porque bitters é digno de seu interesse. Sua origem exata não é conhecida, mas eles começaram a ser comercializados no século 19 como uma cura medicinal. Hoje, nós sabemos que o elixir da cura não existe, mas estudos têm mostrado que tal idéia favoreceram muitas empresas vendedoras de bitter. Um estudo de 2013 relatou bons resultados em relação ao colesterol e os níveis de glicose com o uso de bitters suecos por um longo prazo. De acordo com sites como o "The Weston A Price Foundation", o gosto de bitters, na verdade, estimula a digestão por causa da ligação evolutiva com venenos.

Adicionar um pouco de bitters na água com gás é uma ótima maneira de desfrutar de um coquetel de qualidade sem arriscar os efeitos colaterais de bebidas alcóolicas. Sim, bitters contém álcool, mas por ser um aromatizante (como extrato de baunilha) você usa só um pouco. Isso é ótimo para aqueles que gostam de se divertir em eventos sociais, mas não querem as calorias associadas com bebidas alcoólicas ou para aqueles que simplesmente optam por não beber. Misture a sua bebida com algo especial ou termine a noite hidratando o corpo.

Outra coisa para procurar é a bebida chamada shrub. Um agente aromatizante antigo, desde os tempos coloniais, shrub é como beber vinagre, um dos ingredientes para um mocktail delicioso quando misturado corretamente. O melhor de tudo, você pode fazê-lo em casa com uma panela e um pouco de espaço na geladeira. Um dos meus favoritos quando misturados comrefrigerante de citrus em um dia quente.

Se você vai tomar aquela cerveja neste fim de semana ou está disposto a experimentar uma bebida saudável, lembre-se do nosso amigo "bitters". E sempre beba com responsabilidade.

Você tem uma receita de uma bebida favorita que você transformou em mocktail? Nós adoraríamos experimentar aqui no escritório, por isso envie-nos um e-mail!
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