Ganhe $5 dólares de desconto aqui...
Serviço ao cliente: 00xx +15867316101   |   Ajuda
Brasil
0
 Carrinho de compras
Itens no seu carrinho de compras Quantidade Preço
Sub-Total: R$0.00
R$0.00

Tudo sobre o cacau

Se você é um amante de chocolate, mas não gosta de consumir tantas calorias e açúcar desnecessários, os grãos de cacau podem ser uma ótima opção para você experimentar. Confira essas dicas para incluir o cacau em sua dieta.
1.
R$24.80
(4)
2.
R$13.64
(1)
3.
R$12.47
(1)

Embora seja verdade que o chocolate é muitas vezes percebido como sendo uma coisa ruim para sua saúde, por seu alto teor calórico e de açúcar, há certas formas dele que podem fornecer inúmeros benefícios para a saúde e são adequados para incorporar em sua dieta. Você já deve ter ouvido falar sobre os efeitos positivos que o chocolate escuro pode proporcionar, mas o chocolate bruto ou cacau, é uma das formas com as quais talvez você não esteja familiarizado. O cacau é, essencialmente, a forma não refinada do chocolate, um "superalimento" composto de grãos que crescem na árvore de cacau Theobroma, no México, na América Central e na América do Sul. Torrar e moer os grãos de cacau os prepara para produzir o cacau em si, que é à base das formas mais comuns do chocolate, como a barra de chocolate. No entanto, como uma alternativa para torra-lo, o fato de secar os grãos de cacau em baixa temperatura os mantém em seu estado mais natural, até o ponto em que eles podem ser quebrados em pedaços chamados "nibs" ou podem até mesmo ser consumidos inteiros.


Benefícios para a saúde


Ao invés de ingerir uma tonelada de ingredientes desnecessários quando você come uma barra de chocolate, tente comer só o cacau, assim será possível satisfazer o seu desejo por chocolate de uma forma mais saudável. Há vários benefícios significativos para a saúde que os grãos de cacau podem oferecer:



Os grãos de cacau são ricos em vitaminas A e C, ferro, magnésio e fibra – elementos essenciais para manter uma boa saúde em geral. Eles também contêm altos níveis de antioxidantes chamados flavonoides, que podem ser capazes de oferecer proteção contra os radicais livres no seu corpo e ajudar na reparação dos danos. Além disso, o chocolate bruto pode ser capaz de contribuir com efeitos positivos para a saúde do coração, possivelmente ajudando a reduzir a pressão arterial elevada, diminuir o colesterol "ruim" (LDL), fortalecer o fluxo de sangue, e contribuir para tornar as plaquetas sanguíneas menos capazes de coagular e entupir suas artérias, diz a Clínica de Cleveland. O cacau também contém o químico feniletilamina, que pode melhorar seu humor e te ajudar a se sentir alerta.


Dicas para considerar


Antes de mergulhar de cabeça em uma tigela de cacau em pedaços, há alguns pontos para se pensar. Enquanto os grãos de cacau são a base para o chocolate, eles não têm o mesmo sabor açucarado-doce do chocolate que você pode estar acostumado a comer; os grãos de cacau têm um ligeiro sabor amargo natural, mas ainda produzem um rico sabor de chocolate. Também, o cacau naturalmente contém cafeína, por isso é importante tomar cuidado sobre o quanto você está consumindo. O excesso de cafeína em seu corpo pode produzir efeitos estimulantes negativos, como batimentos rápidos do coração, ansiedade e tremores, entre outros sintomas, de acordo com a Clínica Mayo. A maioria dos pedaços de cacau são livres de açúcar ou contém somente uma pequena quantidade, por isso são geralmente melhores para você do que uma barra de chocolate, que pode conter até 80 gramas de açúcar. Além disso, uma porção de uma barra de chocolate popular tem uma contagem de calorias normalmente começando em torno de 160, enquanto que, a sua porção média de pedaços de cacau contém cerca de 130 calorias.


Maneiras de incluir o cacau em sua dieta


Via de regra, assim como devemos consumir a maioria dos alimentos com moderação, o mesmo acontece com o cacau. Aqui estão algumas maneiras fáceis e saudáveis para incorporar o chocolate bruto em sua dieta para um impulso de nutrientes saudáveis para o coração:


  • Mastigue os grãos de cacau inteiros, direto do recipiente, ou os esmague e consuma em pedaços.
  • Triture os grãos e os coloque no cacau em pó, assim você pode utiliza-los para fazer leite com chocolate caseiro, e smoothie de chocolate com frutas.
  • Use os pedaços como um ingrediente para adicionar em seu copo regular de iogurte.
  • Coloque os pedaços de cacau ao invés das gotas de chocolate típicas que você utiliza para fazer cookies, muffins, etc.
  • Faça seus próprios brownies utilizando a massa caseira à base de cacau.
  • Misture um pouco de cacau com creme de amendoim para uma mistura doce e cremosa.
  • Adicione um pouco de crunch sutilmente-doce para o seu mix favorito de frutas secas, com os pedaços de cacau.

Como uma alternativa saudável para o seu lanche diário a base de chocolate, os grãos de cacau fornecem propriedades benéficas à saúde, enquanto corta a maioria da gordura e do açúcar do seu corpo. Nos conte como você implementou o cacau em seu plano nutricional, e vá para a seleção de produtos de cacau na eVitamins hoje!


Compartilhe:
Related Articles You May Like
O que os seus lábios tem a dizer sobre a sua saúde
O que os seus lábios tem a dizer sobre a sua saúde
Seu Problema de Próstata não é apenas o Câncer
Seu Problema de Próstata não é apenas o Câncer
Exercícios para se manter saudável na terceira idade
Exercícios para se manter saudável na terceira idade
Saiba tudo sobre Ômega-3
Saiba tudo sobre Ômega-3


RELATED CATEGORIES
Adoçantes naturais

Azeites e Vinagres

Bebidas

Café da manhã & Cereal

Condimentos e Molhos

Frutas Secas

Kids Foods

Lanche

Manteiga de Nozes & Patê de Frutas

Massas

Misturas para bolo

Molhos

Nozes & Sementes

Sobremesas e Doces

Temperos

Vegetais Secos

Chips - Crackers

Chips & Pretzels

Granola

Jerky



Produtos Lanche que você pode gostar:
Now Foods Sesame Sticks
Nature's Bakery Whole Wheat Fig Bars
Natures Path Love Crunch
Atkins Advantage Shake
Now Foods Crunchy Clusters
Eden Foods 100% Whole Grain Organic Popcorn
Cupons e Promoções
Cadastre-se
eVitamins Brasil, Direitos Autorais 1999-2016. Todos os Direitos Reservados.

Declarações feitas sobre específicas vitaminas, suplementos ou outros itens vendidos no/ou através deste site não foram avaliadas pela evitamins ou pela Administração de Comidas e Medicamentos dos Estados Unidos. Eles não são destinados a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir doenças. As informações fornecidas neste site são apenas para fins informativos. Como sempre, por favor consulte um médico licenciado antes de iniciar qualquer programa de dieta, exercício ou suplemento, antes de tomar qualquer vitamina ou medicação ou se você tiver ou suspeitar que pode ter um problema.

Política de Privacidade | Termos e Condições