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Adicionar Pimenta de Caiena pode ajudar na perda de peso

Esta pimenta de fogo vermelha pode ajudar a queimar calorias extras para perder de peso. Saiba como apimentar sua dieta.
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O veredicto está em: Caiena, que pode fazer você perder peso.

Enquanto estudos anteriores vêem a pimenta como um possível ingrediente para a perda de peso, os suplemento tiveram resultados mistos, um estudo feito em novembro de 2010 liderado pelo Dr. Richard Mattes, professor de ciência da nutrição na Universidade de Purdue, em West Lafayette, Indiana, revelou que comer menos de uma colher de chá (0,1-0,3 gramas) de caiena seca, promove a queima de calorias mais rápido e a diminuição do apetite. Depois de uma refeição temperada com pimenta caiena, os participantes desse estudo tendiam a comer em média 60 calorias a menos na próxima refeição e queimaram mais 10 calorias por conta própria. Esses indivíduos que não consumiam Caiena regularmente antes do estudo, relataram perda de peso em menos de três semanas.


Caiena na medicina
Os nativos americanos têm usado Caiena por 9.000 anos por suas propriedades medicinais e condimentares. É uma erva também utilizada na medicina tradicional chinesa e medicina ayurvédica indiana, bem como nas práticas médicinais japonesas e coreanas. Caiena é da família Capsicum de legumes, originário na América Central e do Sul, mas foi nomeado após a cidade de Caiena, na Guiana Francesa. A pimenta é o fruto da planta, um oco longo, que se torna vermelho, amarelo ou laranja quando maduro. Caiena é muito utilizada na culinária, pode ser comsumida tanto cru como cozida ou pode ser usada seca como tempero em pó.


O que mais pode caiena fazer?
A redução de peso não é o único benefício positivo que você pode obter da Caiena. O componente mais ativo desta pimenta é a capsaicina, que dá a caiena o seu calor. Caiena também tem vitamina A, vitamina C, flavonóides, compostos fenólicos e os carotenóides fitonutrientes que proporciona a cor brilhante . Estes poderosos antioxidantes ajudam o corpo a se defender dos radicais livres tóxicos que podem danificar células e enfraquecer o sistema imunitário. Os antioxidantes da caiena protegem o corpo contra muitas formas de câncer e envelhecimento prematuro da pele e degeneração cerebral. Encontraram-se nos flavonóides propriedades anti-virais, anti-alérgicas, anti-inflamatórias e anti-plaquetários, enquanto carotenóides maximizam as atividades promotoras de saúde de vitamina A e promovem a comunicação célula-a-célula. Acredita-se que a má comunicação entre as células pode levar a um crescimento excessivo que por sua vez, leva ao câncer .


Descubra como a Caiena pode ajudá-lo mais:

Aplicado na pele a pimenta de caiena inibe a produção de substância P, um polipéptido que transporta os impulsos de dor a partir das terminações nervosas do sistema nervoso central. Caiena impede as mensagens de dor que atinge o cérebro e proporciona alívio da dor, especialmente nas seguintes condições patológicas:


2. O tratamento sintomático para a psoríase
Como creme de capsaicina caiena reduz os sintomas da psoríase, uma doença crônica da pele caracterizada por coceira, manchas vermelhas levantadas sobre a pele com flocos esbranquiçados que podem se tornar inflamatórios em casos mais graves.


Pode ser injerida em forma de pó ou como uma bebida, a caiena fornece um impulso de energia e tem um efeito rejuvenecedor. Como resultado é um estimulante que elimina letargia e fadiga.

Dosagem
Comer caiena três vezes por dia pode ser um tanto demais.
  • Para o tratamento tópico: 
Aplicar o creme de capsaicina (0,025-0,075 percento de capsaicina)  na área afetada até quatro vezes por dia. O alívio da dor é gradual e pode ser sentido em três a quatro dias.
Para ingestão oral: cápsulas de capsaicina (30 a 120 miligramas) pode ser tomado até três vezes por dia. 
  • Para tratamento oral:
Como um pó coloque de meia a uma colher de chá de pimenta de caiena em um copo de água fervendo, deixe descansar por 10 minutos. Beba uma colher de chá dessa solução por três a quatro vezes por dia, beba com mais água.


Advertências
  • Caiena como um suplemento, não é recomendado para crianças.
  • Tomar cápsulas de capsaicina pode produzir uma leve sensação de queimação no estômago, o que é tolerável e se dissipa rapidamente. Se você tem úlcera de estômago, consulte o seu médico antes de ingerir caiena oral.
  • Não aplique o creme de Caiena em feridas abertas. Caiena aplicado sobre a pele pode causar uma sensação de queimação.  Faça o teste em uma pequena área antes do uso regularmente.
  • As mulheres grávidas podem consumir caiena cozido em alimentos, mas devem consultar o médico antes de tomar a erva em forma de suplemento.

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