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Adicionar Sabores saudáveis para as suas refeições

Alimentos realmente podem ajudar a curar o que te aflige. Adicione os temperos e especiarias nos seus alimentos que agreguem sabor e nutrientes para fazer valer cada refeição.
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Eu ainda tenho traumas e recordações de infância das vagens e espinafres, que deixava intocado até que eles ficasse frios no meu prato. Às vezes, esses vegetais que deixava no meu prato "reaparecia" na manhã seguinte, para o café da manhã, meus pais me lembrando o quão bons eles eram para mim, mas eu não conseguia comer. 

Fiquei praticamente anti-vegetal até a faculdade, quando comecei a tentar introduzir mais pratos vegetarianos de outros culturas e percebi que precisava de um pouco mais de toque especial no meu prato para me fazer comer o principal. Se você está tentando o seu melhor para comer novos alimentos, ou a necessidade de novas maneiras de temperar antigos pratos para torná-los mais saudáveis, há uma infinidade de especiarias e temperos que podem fazer toda a diferença.

Aqui estão 10 deliciosas maneiras de adicionar sabor a sua comida sem adicionar toneladas de calorias ou produtos que não são bons para a saúde. 

1. Sal Rosa do Himalayan- Colhidos das montanhas do Himalaia que foram cobertas por lava por mais de 200 milhões de anos, este incrivelmente puro, rosa e saboroso sal do mar tem 84 diferentes minerais. Este sal equilibra os níveis de pH e pode ajudar a abrir as vias aéreas. Bônus: Você pode até mesmo fazer uma esfoliação corporal ou dissolvê-lo na água do banho para tratar doenças de pele como psoríase ou mesmo eczema.

2. Cúrcuma - Esta raiz amarela é um incrível anti-inflamatório que pode ajudar qualquer pessoa a lidar com a dor crônica, como osteoartrite. Cúrcuma ( Curcuma longa ) é rico em antioxidantes, como a curcumina, que pode ajudar a melhorar a digestão, úlceras gástricas e colite ulcerativa. Consumir Cúrcuma regularmente também suporta o coração e pesquisas sugere que ele pode ter algumas propriedades anti-câncer, de acordo com a Universidade de Maryland Medical Center. 

3. Ginger - Outra raiz, o gengibre é a sua resposta para a adição de um tempero (você pode certamente pode aumentar a intensidade) para seus pratos, apoiando uma boa digestão. Gengibre ( Zingiber officinale ) funciona bem em molhos e marinadas e pode ser especialmente útil para quem lida com náuseas, tais como mulheres grávidas ou aqueles que estam passando por quimioterapia. 

4. Sucos Citricos- As frutas cítricas como limão e limas adiciona sabor e aroma para seus alimentos e dá um grande toque final. Tente usar suco de limão na sua salada para reduzir a quantidade de óleo ou embalados vestir que você usa. Sucos cítricos são embalados com vitaminas e antioxidantes que apóiam um sistema imunológico saudável e combater os radicais livres. 

5. Cayenne - Não tenha medo do calor. Pimenta caiena não só acrescenta intensidade à sua comida, é também uma maneira natural de reduzir a dor, aumentar a energia e tratamento de doenças inflamatórias, como a psoríase. A melhor parte? Ele pode ajudar você a perder peso ! Cayenne pimenta contém capsaicina que ajuda a inflamar o seu metabolismo.

6. algas secas - Se aspergido sobre sopa ou legumes cozidos ou utilizado para carne temporada antes de cozinhar, algas acrescenta que soco salgado você pode ser depois, além de todos os benefícios de alimentos verdes . Dulse nori e são os dois tipos de algas mais comumente utilizados para temperar alimentos. Procurando uma maneira de usá-lo? Comprar as folhas na loja e pulsar-los em um processador de alimentos ou moedor de grãos de café para fazer um pó fino. 

7. Vinagre de maçã - Um pouco de acidez ou acidez, é necessária para equilibrar qualquer prato. Felizmente, vinagre de maçã pode fazer o trabalho enquanto a adição de alguns benefícios de saúde graves. O vinagre de maçã pode ser usada em marinadas, molhos e molhos e pode ajudar a aliviar a dor, combater a infecção e também ajudá-lo a perder peso. O vinagre de maçã é outra ótima maneira de começar o seu metabolismo e queimar gordura.

8. levedura nutricional - Se você é um amante do queijo, este é para você. levedura de cerveja , ou levedura nutricional, é vendido como pequenos flocos amarela seca que sabor semelhante ao queijo. Um monte de pessoas recomendam colocá-lo em pipoca, mas também é bom na sopa para um pouco brega ou em pizza, para que você use menos real queijo. Esta levedura é embalado com vitaminas do complexo B, que suportam a produção de energia. 

9. gomasio - Feita a partir de unhulled torrado, sementes de gergelim, este japonês tradicional tempero pode ajudá-lo a reduzir o sal também. Mais gomasio de são feitos com uma pequena quantidade de sal, em combinação com as sementes, então você está usando muito menos, o que é bom para a pressão arterial. Polvilhe-o sobre uma batata cozida, alguns tofu ou até mesmo frutos do mar. 

10. Alho - A próxima vez que você tiver alho respiração, pensar em tudo de bom que você está fazendo para o seu coração, fedendo a sala. Alho apoia a prática saudável e os níveis de colesterol, o que pode ajudar a reduzir o risco de um ataque cardíaco, acidente vascular cerebral ou doença cardíaca. Coloque o alho em molhos, sopas, marinadas e qualquer outra coisa que você pode pensar.


Esta lista poderia continuar e continuar. O alimento é remédio e deve ser apreciado por tudo que ele pode fazer pela sua saúde. Comprar uma variedade de temperos saudáveis ​​e especiarias em eVitamins e começar a cozinhar!




















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