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6 adoçantes naturais para você experimentar

Se você está tentando cortar o açúcar, existe uma grande variedade de opções naturais. Continue lendo para conhecer os seis melhores adoçantes naturais.
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Consumir uma grande quantidade de açúcar refinado pode ter vários efeitos negativos à saúde. Em vez de recorrer a adoçantes artificiais feitos a partir de substâncias químicas prove um destes seis adoçantes naturais.

Os perigos de consumo do açúcar em excesso

Até as pessoas que não gostam tanto de açucar sabem que o mesmo pode ser viciante. Branco, o açúcar refinado pode ser encontrado em muitos alimentos processados, não apenas em doces e é difícil de resistir. Consumir muito açúcar branco pode impactar negativamente à sua saúde em vários aspectos, tais como:

Se você está preocupado com o consumo excessivo de açúcar e está interessado em encontrar uma nova maneira de satisfazer seus desejos, experimente um adoçante natural.

Os seis melhores adoçantes naturais

Um verdadeiro adoçante natural não vem de um tubo de ensaio. Estes são os nossos adoçantes naturais favoritos, sem produtos químicos.

1. Stevia - Produzida a partir das folhas da planta estévia (Stevia rebaudiana). Stevia é 400 vezes mais doce do que o açúcar e não contém calorias. Stevia recebe sua doçura a partir de compostos chamados glicosídeos e tem sido usada durante séculos para adoçar alimentos e bebidas na América do Sul. Polvilhe-o em frutas frescas que são azedas ou use-o para cozinhar - basta seguir cuidadosamente as proporções.

2. Xarope de ágave - O xarope ou néctar da planta ágave tem textura mais espessa que água e mais fina que o mel, permitindo que ele se dissolva bem quando adicionado a líquidos (mesmo os frios). É mais doce que o mel e o açúcar branco. Misture xarope de ágave em seu chá gelado ou limonada.

3. Mel cru - Do que o mel cru é feito? O verdadeiro mel cru não é filtrado ou pasteurizado e é submetido a um processo limitado. Este mel é grosso, opaco e sólido à temperatura ambiente mas pode ser facilmente passado no pão ou misturado no chá quente. O melhor de tudo, mel puro tem propriedades antibacterianas e anti-fúngicos.

4. Xilitol - Com até 40 por cento menos calorias do que o açúcar branco, xilitol é um ótimo substituto em receitas que pedem o açúcar granulado. O xilitol é um álcool de açúcar produzido a partir da casca da árvore que também tem se mostrado poder ajudar a prevenir a formação de placa dentária e não impacta o volume de glicose no sangue como o açúcar branco faz.

5. Xarope de bordo - retirado de árvores, xarope de bordo é provavelmente o adoçante mais natural que você está familiarizado. Somente certifique-se que de procurar pelo xarope de bordo puro. Além de usar para cobrir panquecas integrais ou waffles, você pode usá-lo para adoçar vitaminas.

6. Açúcar turbinado - Ao invés de usar o "açúcar regular," use o açúcar turbinado, que é produzido a partir da cana-de-açúcar. O açúcar turbinado é um açucar efetivamente cru que tem sido limpo, mas não contém quaisquer ingredientes artificiais. Os grânulos não serão uniformes em tamanho e a cor é marrom.

Outras maneiras de reduzir a vontade de comer açúcar

Se você está comendo doces durante o dia, considere essas dicas para lhe ajudar a cortar esse hábito:

  • Tome um copo de suco verde pela manhã.
  • Certifique-se que suas refeições contêm muita fibra e grãos integrais, isto ajuda a prevenir picos de açúcar no sangue e falhas nutricionais.
  • Beba muita água, especialmente quando sentir vontade de comer doces ou qualquer alimento menos saudável - você pode apenas estar com sede.
  • Desfrute de frutas frescas no final das refeições como sobremesa para começar a treinar as papilas gustativas a desfrutar de algo naturalmente doce.
  • Beba uma xícara de chá de rooibos que é naturalmente doce após as refeições.

Você pode encontrar estes seis adoçantes naturais e muito mais na eVitamins. Deixe-nos saber qual é o seu favorito!

 

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