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 コーヒーやハーブティーを日常的に飲むと慢性肝疾患を予防できる可能性があることが、オランダ・エラスムス医療センターのLouise Alferink氏らの研究で示唆され、「Journal of Hepatology」6月1日オンライン版に掲載された。

 コーヒーやハーブティーを日常的に飲むと慢性肝疾患を予防できる可能性があることが、オランダ・エラスムス医療センターのLouise Alferink氏らの研究で示唆され、「Journal of Hepatology」6月1日オンライン版に掲載された。これらの飲料は、慢性炎症により肝臓が硬くなって瘢痕化する肝線維化を防ぐのに有用かもしれないという。





 過去の研究でも、コーヒーが肝酵素上昇、ウイルス性肝炎、脂肪肝、肝硬変、肝がんに対して有益であることが示唆されている。その正確な機序は明らかでないものの、コーヒーの抗酸化作用が関与すると考えられる。そのため、慢性肝疾患のない人でも同様の効果が得られるのかを明らかにすべく、今回の研究が実施された。ただし、同氏らは「本研究はコーヒーと茶が実際に肝臓の健康を向上させたと証明するものではなく、また、対象者の摂取していた飲料の種類が多様であったため、その効果について信頼性の高い推定結果を得ることはできなかった」と説明している。(HealthDay News 2017年6月13日)

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